Deliziosa ricetta del calatino che unisce i carciofi al pistacchio e poi conservato con dell”olio d”oliva. Il suo gusto delicato e morbido per tradizione viene impiegato per la farcitura delle tipiche frittate di Caltagirone ma è indicato anche per condire la pasta.
Ingredienti: carciofi 50%, olio di semi di girasole, pistacchio 10%, olio extravergine di oliva, e sale .
Disponibile in: 90g, 180g.
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€ 5,00Prezzo
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